Ingwer aus Australien, genauer gesagt aus dem Nordosten des kleinsten aller Kontinente, wird bei Buderim Ginger vielfältig genutzt. Neben Marmelade und Produkten für die Küche wird auch “Ingwer zum Naschen” produziert.
Wir freuen uns über die Unterstützung, verraten hier aber noch nicht, welches Produkt vernascht wird.
Gefreut hat uns das Engagement von Lakrids by Johan Bülow aus Dänemark, der mit seinen Produkten “A”, “B”, “C”, “3” und “5” auf dem Sweetup während des Barcamp Bodensee vertreten war. Es handelt sich um Premium-Lakritz, das z.T. in hochwertige Schokolade gehüllt ist und mit unterschiedlichen Coatings überzogen wurde. Weiterlesen
Wir präsentieren bei den Sweetups gerne ausgefallene Süssigkeiten, die man nicht im herkömmlichen Supermarkt erhält oder die aus dem Ausland stammen und in Deutschland gar nicht zu kaufen sind. So auch Ragusa Blond, eine völlig neue Art von Schokolade.
In Dänemark ansässig ist MØN DRAGÉE, die Haselnüsse, Mandeln und auch Lakritz mit Schokolade umhüllen und dazu unterschiedliche Coatings (Blaubeere, Erdbeere, Zimt, Salmiak u.a.) aufbringen. Wir konnten sechs verschiedene Produkte beim Sweetup während der re:publica 14 vorstellen Weiterlesen
Haller Comburg Möndchen
Wir freuen uns sehr, dass das Café Hammel aus Schwäbisch Hall auch auf dem Sweetup während der re:publica 14 in Berlin mit seinen Haller Comburg Möndchen dabei war. Diese “außerirdische” Leckerei wird seit Jahrzehnten nach einem patentierten Familienrezept aus Makronengebäck mit Schokoladencreme und Zartbitterschokolade hergestellt. Weiterlesen
Niederegger Marzipan
Aufgrund der Herkunft von @tintifisci (sie wuchs quasi in der Nachbarschaft auf) organisierte sie für unser Sweetup während der re:publica 14 leckeres Lübecker Marzipan von Niederegger.
Niederegger bietet neben dem beim Sweetup verkosteten “Schwarzbort” (Marzipan mit Zartbitter-Ummantelung) Marzipanspezialitäten und Nougat in vielen Varianten an. Weiterlesen
Reese’s Pieces Peanut Butter
Beim Sweetup während der diesjährigen re:publica in Berlin konnten wir den Anwesenden auch eine süße Köstlichkeit aus den USA präsentieren:
Reese’s Pieces. Kleine, bunte Dragees mit einer Füllung aus Erdnussbutter. Im angelsächsischen Sprachraum ist diese Kombination häufiger anzutreffen, in Deutschland sind solche Sweets selten zu finden. Weiterlesen
Gefreut hat uns auch das Engagement von Lakrids by Johan Bülow aus Dänemark, der mit seinem Produkt “A” aus dem Sweetup während der re:publica 14 vertreten war. Es handelt sich um Premium-Lakritz, das in hochwertige Schokolade gehüllt ist und mit Salmiakpulver bestäubt wurde. Diese spezielle Edition wurde anlässlich des Lakritztag 2014 produziert. Weiterlesen